西安市雁塔区第一小学开展“匠心巧手小厨师 快乐劳动促成长”劳动实践课堂
[摘要]今秋，劳动课已正式成为中小学的一门独立课程，按照《劳动课程标准》，劳动课程内容包括日常生活劳动、生产劳动和服务性劳动。为了培养学生正确的劳动价值观和良好的劳动品质，西安市雁塔区第一小学扎实推进丰富多彩的劳动教育课，其中，“我是小厨师”系列课程深受同学们的喜爱。
今秋，劳动课已正式成为中小学的一门独立课程，按照《劳动课程标准》，劳动课程内容包括日常生活劳动、生产劳动和服务性劳动。为了培养学生正确的劳动价值观和良好的劳动品质，西安市雁塔区第一小学扎实推进丰富多彩的劳动教育课，其中，“我是小厨师”系列课程深受同学们的喜爱。
一进餐厅，包饺子和制作水果拼盘的工具和食材已摆放在桌面，孩子们戴好厨师帽、护袖、围裙，有模有样，蓄势待发。
同学们了解了“饺子”文化，交流了擀皮和包饺子的经验，便跟随着徐老师包起了“斗饺”、“金元宝”等各种形状的饺子。
大家分工合作，搓面团、擀面皮、包饺子……
不一会功夫，新鲜美味的饺子馅和平平的饺子皮在孩子们的手中变成了各种形状，有的如金元宝，有的似百褶裙，还有的像蝴蝶，各个饺子栩栩如生......
就在煮饺子的十分钟里，孩子们拿出了自己准备好的营养可口的秋日水果，开始DIY创意水果拼盘。
一盘盘热气腾腾的饺子在大家的期待中端上了桌。小小饺子，包裹的不仅是美味可口的馅料，更是同学们劳动的汗水与巧思；一盘盘栩栩如生的水果拼盘，更是将中国美食文化展现的淋漓尽致。
快乐劳动促成长，雁塔区第一小学也将继续踏踏实实做好劳动教育，期待孩子们在做中学、在学中做，让劳动教育在一小孩子们成长的土壤里扎根萌芽、开花结果。
（华商网 杨帆）
编辑：赵晓雪
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