将爱粮节粮“种子”种在孩子们心田

沣西一小自然农场。(受访者供图)

　　近日，记者从西咸新区沣西第一小学了解到，学校结合劳动教育开展“我的食谱我做主”“小小送餐员”等系列活动，让孩子们在制定食谱、配送食物、劳动体验的过程中，懂得粮食的来之不易。

　　一份可口、营养的食谱，是健康饮食的基础。沣西第一小学组织学生在班会课上了解不同食物的营养以及均衡饮食、合理膳食的好处，并制定出自己心中最营养的食谱，一同交流分享。在初步讨论后，学生回家分别对食谱进行试做、品尝、展示、总结，对食谱的营养搭配进行再思考。通过科学、健康、营养的食谱，最大化减少可能因口感带来的餐饮浪费。

　　在定制食谱的基础上，学校还开展了“小小送餐员配送”活动，全校每个班级的孩子都会有送餐员体验机会。在送餐过程中，他们还定制了专属的节约粮食、文明用餐等配送口号，深入宣传和传递节约理念。送餐员还向同学们介绍食物的制作过程及营养价值，号召大家从每一餐做起，珍惜每一粒米、每一道菜。

　　另外，位于西安交大创新港旁的沣西一小自然农场是孩子们快乐的劳动实践基地，每年春秋时节，孩子们都会在这里开展播种活动。学校聘请了专业的校外种植辅导员，为孩子们讲解所种植物的生长习性，传授种植技巧，示范种植要领。师生家长相互配合，挖地、播种、浇水、覆地膜……在亲身动手实践中，孩子们近距离感受自然之美，种植之辛苦，体会劳动人民的不易，切实感受粮食的珍贵。

　　为了营造节约粮食、文明餐桌的良好氛围，学校在餐厅、走廊、广场等多个区域，张贴“文明用餐·节约粮食”相关海报、悬挂宣传标语，持续加强对师生健康生活方式的宣传引导，让节约粮食内化为精神追求，外化为自觉行动。

编辑：张芬