落实主体责任 保障食品安全
[摘要]为保障校园食品安全，3月13日，秦汉新城管委会及正阳镇食品药品监督管理所,走进西安涉外职业高中餐厅开展卫生安全督查工作。
为保障校园食品安全，3月13日，秦汉新城管委会及正阳镇食品药品监督管理所,走进西安涉外职业高中餐厅开展卫生安全督查工作。
本次检查，重点针对学校食堂设备规范使用、春季传染病高发期特殊时间节点等潜在食品安全风险，从落实食品安全主体责任情况，食品安全制度落实、食品安全员依法配备及履职情况，实施食品安全风险管理、推动“日管控、周排查、月调度”工作制度落实情况，学校落实食品安全自查和报告制度情况，从业人员持有效健康证明情况，设施设备配备和使用情况，以及食品加工场所、设施设备、餐具的清洁状况等多方面进行详细检查。
校长刘君表示，学校会严格按照检查组的要求进行改进，提高学校的食品质量，确保学生用餐安全。
编辑：张芬
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