把种植园搬到学校，实行承包责任制，西安这所学校主打“劳动教育＋专业实训”

　　一眼望去，园子里有西红柿、辣椒、茄子、黄瓜等蔬菜，长势喜人，从播种到丰收，学生真切感受到了劳动的价值。自从西安旅游职业中等专业学校有了种植园，各班学生多了一项体验感满满的任务：种好本班的责任田。

　　依托校园场地优势，结合文旅办学特色，西安旅游职业中等专业学校精心打造了标准化、课程化、特色化的劳动教育基地—种植园，把思政教育、农事劳作与专业技能实践深度融合，让学生在全过程的劳作中感受不一样的校园生活。

　　走进西安旅游职业中等专业学校种植园，同学们说，一些蔬菜已经丰收进行了采摘，大家很有成就感。

　　据学校相关负责人介绍，种植园分为书香园、劳育园、向阳园和耕读园四大功能区，划分出专属责任地块，由各班认领管护，常态化开展农耕实践，让学生在躬身劳作中锤炼品格；向阳园以向日葵特色种植为主，以景育人、以花润心，在美化校园环境的同时浸润学生心灵；耕读园由骨干教师示范种植、带队教学，以专业示范引领学生开展耕读实践，实现以耕践学、以读修身。

　　基地实行专业部、班级土地承包责任制，对所有种植地块进行合理分配。学生可自主完成播种育苗、松土除草、浇灌养护、蔬果采收等全流程农事活动，全程参与作物的整个生长周期。在常态化劳作中，学生亲近自然、体悟耕耘，有效培养了责任意识、协作能力和吃苦耐劳的优良品质，让劳动素养在潜移默化中得到稳步提升。

　　立足学校办学特色，西安旅游职专种植园深度联动烹饪专业教学，打造“劳动教育＋专业实训”融合育人模式。园区因地制宜种植时令果蔬与药食同源特色食材，精准对接烹饪专业食材认知、菜品研发、药膳实训等教学需求，打破了传统课堂与实训场地的壁垒，将陕菜药膳、食材溯源课程搬进了田间地头。学生从播种培育到采收加工全程参与，直观掌握食材生长习性、品质鉴别等专业知识，真正实现溯源食材本源、深耕专业技能。

　　依托四大园区联动模式，学校构建起“田间种植—原料认知—实训加工”一体化教学链条，将农耕劳动、节约教育、饮食文化学习与专业技能训练有机结合，以劳树德、以劳增技、以劳育美，全方位提升学生综合素养。

　　小小种植园，育人大课堂。下一步，西安旅游职业中等专业学校将持续优化种植园建设，丰富种植品类、完善实训功能，深度挖掘耕读育人价值，持续擦亮“劳动教育＋专业特色”育人品牌，全力培育德技双修、知行合一的新时代高素质技能人才，助力学校职业教育高质量发展。

　　通讯员 陶若禹 华商网记者 耿艳红

编辑：李国栋