筑牢食品安全防线，守护师生 “舌尖上的安全”—— 陕西航空医科职业技术学校召开食堂食品安全专题工作会议
[摘要]9月23日，陕西航空医科职业技术学校依据陕西省相关部门通知精神，召开食堂食品安全专题会议，食堂工作人员及教师代表参会，共筑校园食品安全防线。
民以食为天，食以安为先。学校食堂食品安全关乎师生健康，是校园安全工作的重点。9月23日，陕西航空医科职业技术学校依据陕西省相关部门通知精神，召开食堂食品安全专题会议，食堂工作人员及教师代表参会，共筑校园食品安全防线。
会议围绕文件宣讲、食品安全培训、总结部署三项议程展开。文件宣讲环节，校领导深入解读《陕西省学校食堂食品安全“十统一六到位”管理模式》，明确许可管理、设施设备、制度建设等方面要求，为食堂管理指明方向。食品安全培训中，借助PPT结合案例，从食材储存、加工规范到餐具消毒等内容进行讲解，提升工作人员安全意识与操作技能。
总结讲话中，吴校长提出三点要求：迅速传达会议精神，确保全员熟知管理要求；细化岗位职责，落实食品安全责任制；强化监督检查，严格执行“日管控、周排查、月调度”制度。
此次会议彰显学校对食品安全的重视。校园食品安全无小事，唯有严谨落实各环节工作，才能守护师生“舌尖上的安全”，为学校发展筑牢保障。未来，学校将持续完善管理体系，让师生用餐更放心！
编辑：张芬
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