于茶香中品味历史 于一把壶传习非遗文化——访非遗长嘴壶茶艺传承人曹凤凤

　　手眼一气呵成、形神相随、得心应手。满载沸水的长嘴铜壶在曹凤凤手中宛如一件“兵器”，充满玄机和妙理的新凤舞十八式，带动着沸水从长嘴中流过注入盖碗，一套动作可谓行云流水，“人壶合一”。

　　西译2012级校友曹凤凤，曾就读于商务英语专业，目前是国家高级评茶员、国家茶艺二级技师以及非遗长嘴壶茶艺、非遗潮州工夫泡和非遗宋代点茶法的传承人。同时，身为西安茶林学堂主讲老师，凤凤也已经培养出多名茶艺师。

　　“第一次接触茶艺，其实是在2013年西安翻译学院开展的关于大学生中级茶艺师的培训讲座上，一下就被茶艺文化深深地吸引了，然后就跟着老师开始学茶艺。”曹凤凤回忆道。一堂宣讲体验课打开了曹凤凤的茶艺学习之门，而当初走进西译宣讲的李莉老师也成为了曹凤凤茶艺文化修习道路上的指引者。在这位中国女子长嘴壶茶艺首位传承者的教导下，曹凤凤不仅通晓中华茶道，同时也习得长嘴壶茶艺的精湛技艺与文化内涵。

　　如今，年轻一代重新发现中华优秀传统文化的魅力，从服饰文化、饮食文化到礼仪文化等等，越来越受青年人的青睐，在这之中不少外国友人也纷纷开始关注与探寻中华传统文化。每当有外国友人前往关中书院非遗工夫茶室进行交流学习时，曹凤凤便会充当起临时翻译官。“其实他们是会带翻译来的，但是一些有关于茶艺的专业术语如何去翻译，可能没有我更加了解。”曹凤凤表示。依托于商务英语的专业能力，结合对茶艺文化钻研的技艺与心得，为这项非遗文化的传承与发扬注入新的活力。

　　在曹凤凤身上，“兴趣是最好的老师”一语体现的淋漓尽致，而优异成绩的背后是她稳扎稳打的刻苦学习。从最初的吸收、领会学习者到如今的知识传授引路人，教育在曹凤凤身上不仅是传播茶艺知识，也是在唤醒更多人对于传统文化的热爱与重视，正如当初，西安翻译学院为她打开的那扇茶艺之门一般。

编辑：张芬