蒙牛奶思研学游｜郝家巷小学 二年级 李依芸

6月1日，大多数人都只知道是国际儿童节，但是又有多少人知道这天也是世界牛奶日呢?平时我们只知道牛奶很好喝，营养价值很高，但是牛奶是怎么生产出来的，又是怎么进入我们的餐桌上的呢？带着这些问题，6月3日上午，童学会小记者组织15组家庭前往蒙牛集团宝鸡奶源生产基地，开启牛奶世界的探寻活动。

大雨、堵车、道路湿滑，虽然困难重重，但是依然不能阻挡我们前进的步伐。经过两个多小时的车程，首先到达了本次活动的第一站——现代牧业宝鸡牧场。现代牧业是为蒙牛提供优质奶源的专业牧场。根据牧场的防疫要求，所有进入场区的车辆都要经过统一消杀后方可进入，进入牧场后奶牛们的生活区、活动区、饲料区、沼气罐等进入我们的眼帘，这些东西都是我们平时在生活中见不到的，让我们非常好奇，也对这次研学游充满了期待。

首先来到了挤奶大厅，透过玻璃看到有巨大的转盘式挤奶设备，工作人员将设备编好号，奶牛们训练有素依次走上设备，站到自己相应的位置，根据操作程序先对奶牛进行清洁，然后就可以连通管道开始挤奶工作了。整个挤奶过程，奶牛们都很平静，挤出来的原奶不会接触空气，通过管道直接进入冷链车，这样也确保了牛奶的安全性。挤奶结束后，奶牛们依旧按照顺序有序的走下转盘，回到生活区休息。听看完整个挤奶过程以后，我们都直呼好神奇啊！

挤奶大厅参观完以后，又来到牧场的最高处，杨叔叔对整个牧区进行了详细的讲解，包括小牛犊生活的地方，平时奶牛们都吃些什么，刚挤出来的牛奶是怎么进入奶罐车的，如何利用牛粪便产生沼气并合理利用沼气发电等等，让我们了解到了课本以外的知识。

离开宝鸡牧场，又经过一个多小时的车程，来到了这次活动的目的地——蒙牛宝鸡工厂。一进入工厂的接待大厅，淡淡的奶香味扑鼻而来，我们都不由自主的说到“好香的牛奶味啊，好好闻啊！”。跟着讲解员叔叔的步伐，通过全玻璃参观长廊，依次参观了工厂的中控指挥室、预处理车间、灌装车间、理化实验室等。了解了牛奶的整个生产过程都是用高速灌装机、装箱机器手臂、码垛机器人完成，全部流水线作业，几乎不用人工操作，让我们也感受到了科技的强大。

参观完工厂后就开始牛奶小课堂知识问答环节啦！我们都争先恐后的进行提问。“奶牛在挤奶的时候听音乐吗？”，“奶牛平时都吃些什么？”，“挤奶的时候奶牛知道疼吗？”通过一问一答的形式，不仅让我们了解了奶牛们的生活规律，也让我们知道了牛奶的基本知识，牛奶的营养价值和营养成分等等。

通过这次活动，让我们充分了解了牛奶从牧场到餐桌的整个过程，不仅丰富了知识，开阔了眼界，也让我们明白了生活中身体锻炼，保证营养的重要性。感谢蒙牛为我们提供了这么好的研学机会，希望蒙牛越来越好！

编辑：高蕊蕊